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液氮冷冻水果保鲜的优势是什么

来源:www.xjjhsqt.com  |  发布时间:2022年04月29日
  液氮冷冻水果保鲜的优势是什么
  液氮冷冻水果保鲜其实不仅可以而且液氮的冷冻速度非常快,基本上3-5分钟就能将水果冷冻到-18℃,解冻之后还可以恢复水果的口感。新疆高纯气体厂家表示而当冻结到-55℃之后水果的口感会受到影响,解冻后也无法恢复原本的口感,基本上冻干榴莲、草莓等水果干就是这样制作的。
  1.安全:现购水果的品控很难保证,且在储存过程中易变质;而液氮速冻水果在工厂经过严格的去农残、清洗、消毒等流程,全程冷冻安全无忧;
  2.易存储:新鲜水果保存周期较短,如草莓、芒果等水果极易发霉、腐烂变质,而速冻水果在冻结条件下,保存周期相对较长。
  3.水果品质好:液氮速冻水果解冻后即可食用,不用担心影响水果品质;而且保质期变长在运输过程中不会出现水果腐烂的情况;
  4.操作便捷:液氮速冻速度非常快,无需太多的等待时间,操作也很便捷。液氮速冻机就可以完成操作。
  5.产地运输成本:液氮速冻水果一般都是在水果原产地,水果成熟大量上市时购入,再经标准化生产,不会在把路途上的损耗或者运输成本加在水果上,相对价格更有优势。
  通过我们的介绍,您是不是都有对产品有了一些新的了解呢?知道了新疆食品级二氧化碳为什么如此值得使用的一个原因了吧,如果您对这款产品有要求的话,可以随时的,拨打我们的电话进行了解我到我们公司进行实地的了解和考察。